實驗室風淋房-風淋室在快餐盒飯生產現場的使用

風淋室在快餐便當生產現場的使用，說到快餐，很多人都和便當聯系在一起.

快餐中確實包括便當.

好的快餐是怎么做的，離不開風淋室的應用.

快餐生產現場不僅需要嚴格的衛(wèi)生生產環(huán)境，還需要非常潔凈整齊的生產現場.

在這個生產現場的入口設置吹風設備，也稱為風淋室.

其實風淋門在武漢某廚房實驗室的應用程序介紹過.

對于中央廚房實驗室來說，使用好的風淋室是非常重要的.

首先要通過風淋室進入快餐盒飯的生產現場，指揮官的根據介紹，這個快餐生產中心現在有將近500名員工，我們每個員工都嚴格遵守食品安全法選擇，他們上班前有健康證，定期進行體檢.

進入生產室前穿統一的服裝，戴帽子穿雨靴，必須通過風淋室.

風淋室吹掉大家的碎屑、頭發(fā)等，進入各個區(qū)間.

聽了負責人的介紹，大家都來到現場，下了車，到了XX快餐這個詞.

啊，在工作人員的幫助下，風淋設備和記者穿著一次性鞋套和頭套.

大家一定要把頭發(fā)全部塞進頭套里.

特別是長發(fā)的孩子們.

，穿得很整齊后，大家六個人一組進入風淋室，一進來就感覺到強風從身上吹來，聽到系統的指示.

記者發(fā)現，現場工作人員穿著雨靴，進入風淋室前經過1平方米大小的消毒池.

風淋室是唯一能進入生產現場的門，出去的是另一扇門.

現場工作人員說，生產基地是根據國家衛(wèi)生部門要求的進出通道，進入加工場所前的更衣、消毒和除塵流程和場所布局，有大家看到的風淋室和體驗.

此外，該生產現場的包裝室常年恒溫僅為10℃，保證食品安全性.